Liebe Gäste, liebe Freunde

seit 1972 verwöhnen wir im Achilles Genießer aus Hannover und der Umgebung mit griechischen Spezialitäten und echter, gelebter Gastfreundschaft. Vor 16 Jahren haben meine Frau Daniela und ich, Toni, das Restaurant übernommen – und seitdem geben wir täglich unser Herzblut, um euch mit unserer Leidenschaft für die griechische Küche und unsere Liebe zum Detail zu begeistern.

Meine Wurzeln liegen in einer Gastronomenfamilie aus Nordgriechenland, nahe Thessaloniki. Schon früh habe ich gelernt, wie wichtig hochwertige Zutaten und traditionelle Zubereitung sind, um die authentischen Aromen meiner Heimat auf den Teller zu bringen. Diese Erfahrung und der besondere Charme Griechenlands begleiten mich hierher nach Hannover, und ich freue mich, diese Schätze mit euch zu teilen.

Unsere Speisekarte ist eine Herzensangelegenheit – und darauf sind wir besonders stolz. Sie spiegelt unsere Philosophie wider: Frische, Qualität und Regionalität. Bei uns kommen nur beste Zutaten auf den Tisch. Unsere Lamm- und Rinderfilets beziehen wir von regionalen Produzenten, die uns beste Fleischqualität garantieren. Auch Gemüse und Kräuter stammen, wo immer es möglich ist, aus der Region oder direkt aus Griechenland, um den Geschmack so authentisch wie möglich zu halten. Denn für uns ist Essen nicht nur Nahrung – es ist ein Erlebnis, ein Stück Kultur.

Und auch wenn du vegetarisch oder glutenfrei isst, haben wir viele Köstlichkeiten für dich im Angebot. Von frischen, aromatischen Salaten über hausgemachte vegetarische Gerichte bis hin zu glutenfreien Alternativen – bei uns kommt jeder auf seine Kosten. Jedes Gericht wird mit großer Sorgfalt und Hingabe zubereitet, denn für uns zählt jeder Gast und jedes Detail.

Doch was unser Achilles wirklich besonders macht, ist die Atmosphäre. Wir möchten, dass ihr euch bei uns wie zu Hause fühlt – in einer familiären Umgebung, die zum Verweilen einlädt. Es ist uns eine Freude, euch ein Stück Griechenland mitten in Hannover näherzubringen. Hier wird nicht nur gegessen, hier werden Erinnerungen geschaffen. Ob ein romantisches Abendessen, ein geselliges Treffen mit Freunden oder ein besonderes Familienfest – bei uns seid ihr immer herzlich willkommen.

Kommt vorbei, lasst euch verwöhnen und genießt eine Auszeit vom Alltag. Daniela und ich freuen uns schon sehr darauf, euch bald persönlich im Achilles begrüßen zu dürfen und euch mit offenen Armen und einem warmen Lächeln zu empfangen!

Herzliche Grüße,
Euer Toni